Memoria de Sostenibilidad

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Misión

Ofrecer a la sociedad productos saludables para satisfacer las necesidades diarias de nuestros consumidores y clientes, productos basados en la innovación, que además de alimentar contribuyan a llevar una vida más placentera y de calidad.

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Visión

Queremos ser la compañía y la marca referente en alimentación saludable a nivel mundial, manteniendo el compromiso con nuestro entorno.

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Valores

Cercanía, transparencia y honestidad con nuestros grupos de interés. Compromiso con el entorno ambiental y social. Tradición, experiencia y futuro. Respeto a las personas. Calidad, excelencia y mejora continua.

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Pacto Mundial

Ofrecer a la sociedad productos saludables para satisfacer las necesidades diarias de nuestros consumidores y clientes, productos basados en la innovación, que además de alimentar contribuyan a llevar una vida más placentera y de calidad.

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Carta del Director General

El año 2013 ha sido, en muchos sentidos, un año de crecimiento para Galletas Gullón: la facturación ha aumentado un 18%, la plantilla se ha incrementado con más de cien nuevas contrataciones directas, hemos lanzado cuatro nuevos productos y tenemos una mayor proyección internacional. La decisión de la Presidenta de Galletas Gullón, María Teresa Rodríguez, de reinvertir el 100% de los beneficios ha sido una constante durante los últimos 30 años, un ejemplo para todos los que sabemos del esfuerzo necesario para sobrevivir en un mundo tan globalizado y competitivo. Esta política ha supuesto, en 2013, una inversión de 44 millones de euros, la más alta registrada en España entre las empresas del sector agroalimentario.

Compartimos este crecimiento con las más de 900 personas que componen Galletas Gullón. La riqueza de nuestro capital humano es lo que nos hace fuertes y nos diferencia. Trabajamos para que nuestros trabajadores sientan orgullo por pertenecer a esta Organización, que se impliquen y vivan la empresa con satisfacción y alegría.

Nuestro compromiso por fortalecer la compañía está ligado a nuestra razón de ser. En Gullón pretendemos aportar ‘algo más’ a la salud de nuestros consumidores, con productos nutricionalmente equilibrados basados en la investigación, enfocados a prevenir enfermedades y a mejorar su bienestar y calidad de vida. En 2013 hemos finalizado con éxito el proyecto de Investigación ‘Sara’ destinado específicamente a las necesidades propias de la mujer en las diferentes etapas de su vida, como son el embarazo, la lactancia y la menopausia, y gracias al cual vamos a poder desarrollar nuevos productos orientados a este segmento de la sociedad.

Además de la innovación e investigación sobre nuestros productos, -tanto en ingredientes, sabor como en calidad-, también a lo largo de estos doce meses hemos innovado ofreciendo actividades formativas dirigidas y enfocadas a los diferentes grupos de interés, siempre en los ámbitos de nutrición, la alimentación y la práctica regular de ejercicio físico.

Gullón se ha adherido al código PAOS que regula la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores para prevenir la obesidad, un código insertado en la estrategia NAOS que lanzó en 2005 el Ministerio de Sanidad y Consumo. Además, hemos lanzado dos tipos de galletas infantiles con los perfiles lipídicos más saludables del mercado.

En 2013 se han realizado diferentes actividades para los hijos de los empleados, tanto iniciativas medioambientales como formativas. Ejemplos de ello han sido la iniciativa ‘Bosque Gullón’ o las ‘Colonias de Verano’.

También en el ámbito medioambiental, nos hemos adherido al proyecto Waste Food de AECOC para reducir el desperdicio y optimizar los excedentes alimentarios, hemos iniciado el cálculo de la huella de ca,rbono de la Organización y hemos entrado a formar parte del Roundtable on Sustainable Palm Oil, para seguir criterios de contratación de proveedores más sostenibles.

Este convencimiento por ser parte activa de una sociedad en continuo movimiento forma parte de la razón de ser de Gullón. Nuestro compromiso con el Global Compact y nuestra participación en diferentes foros de Responsabilidad Social e Innovación demuestran el interés de la Organización por aprender y aplicar mejores prácticas en todos los ámbitos del negocio.

Juan Miguel Martínez Gabaldón

Director General